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Ristorante Ai Cadelach

Ristorante
Via G.Grava, 2
31020 Revine Lago
Treviso

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La cucina è ispirata a piatti della tradizione veneta, rivisitati

Lo chef di casa, Ennio Grava sceglie personalmente le carni più sane, va alla ricerca di prodotti a km 0 e propone degli accostamenti innovativi che soddisfanoi i sensi. Il giusto connubio viene poi esaltato dall'abbinamento dei vini, scelti direttamente nella fornitissima “Caneva de Ezio”, che offre più di 800 etichette, tra vini nazionali ed esteri. Nel menù del ristorante vengono inoltre proposti e segnalati i piatti della Dieta GIFT, con la collaborazione di nutrizionisti di fama nazionale, come il Dott. Luca Speciani, da sempre fautore di un approccio sano ed equilibrato alla vita.
Due location vengono proposte a seconda della stagione:

  • Il Ristorante"Magnader", situato nel corpo principale, aperto nel periodo invernale da ottobre ad aprile
  • Il Ristorante "La Baracheta", situato nel parco, aperto nel periodo estivo da maggio a settembre 
Ristorante Ai Cadelach - piatti della tradizione veneta rivisitata durante le tue vacanze sulle Colline del Prosecco
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Orari: 12-15 / 19-22

Servizi

  • Cucina tradizionale a km 0, ristorante à la carte, cucina vegetariana, cibi integrali, dietetica, piatti di dieta Gift

  • Bar

  • Riconoscimenti: 2 Forchette Michelin

  • Per bambini: seggioloni, menù bimbi

  • Immerso nel verde

  • Parcheggio auto / moto

  • Uso internet gratuito / WI-FI

Adatto per

  • Per matrimoni e banchetti vi è inoltre La Sala dei Cedri, recentemente ristrutturata e dotata di ampi spazi con una capacità sino a 180 persone.

  • Accessibile sedie a rotelle

  • Famiglie, senior, business, gruppi...

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Azione 3.3.4 B - Sviluppo e consolidamento di Reti di imprese e/o club di prodotto

Prosecco Hills è una rete di imprese riconosciuta dalla Regione Veneto tramite un contributo POR FESR 2014-2020 pari ad € 183.062,35 a fronte di un totale investimenti di € 366.124,70 sostenuti dalle imprese fondatrici della rete di imprese nell’anno 2017-2019. Nel dettaglio sono: L’Antica Abbazia srl € 13.575,00 – PER srl € 19.628,45 -Via Roma € 6.217,00 – Canon d’Oro srl € 10906,75 – Ciclomecanico srl € 4.865,00 – Veniceland srl € 26.029,00 -Ristorante Ai Cadelach Hotel Giulia sas € 28.213,00 – Cooperativa dell’Alta Marca € 21.453,00 – Collot Sergio Ristorante Belvedere  € 4.936,50 – Fausto Bosa Service € 7.552,39 – Rent Dolomiti € 10.123,97 – Garden Relais srl € 15.279,30 – Latteria Soligo Sac € 250,00 – Five Seasons srl € 11.618,50 – Valsana Servizi Scarl € 2.414,50.

Grazie agli investimenti sono stati potenziati i servizi turistici di ciascuna impresa ed  è stato avviato un percorso per la costruzione del prodotto-territorio «Prosecco Hills - Le Colline del Prosecco».