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La Bottega de Combai

Bottega km0
Via Trento, 9
31050 Miane
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Bottega a km 0 e punto degustazione

Nella patria dei Marroni di Combai IGP, tra verdi vigneti e scorci mozzafiato, si trova la Cooperativa Combai. Nata come latteria sociale e luogo di riferimento per la comunità locale, è oggi un punto di riferimento per gli abitanti del borgo e per i viaggiatori che vivono l'esperienza delle Colline del Prosecco Superiore. Il suo punto vendita è un luogo dove poter trovare la migliore produzione agroalimentare tipica del territorio: dal Prosecco Superiore DOCG al Verdiso ed al Torchiato di Fregona, dai formaggi di malga ai salumi dei piccoli produttori locali, da conserve e marmellate speciali alla frutta e verdura qui coltivata. Nel suo rinnovato punto vendita è stata inoltre allestita una piccola area di degustazione, dove conoscere, assaporare e amare i prodotti che rendono unica la cultura enogastronomica del territorio. Visita i suoi ambienti e conosci le testimonianza del suo passato, così lontano dal presente ma ancora così vivo nella memoria e nella vita di coloro che ancora qui abitano.
La Cooperativa Combai è quindi il luogo adatto per immergersi nella cultura locale e un punto di riferimento per l’acquisto di prodotti enogastronomici di eccellenza selezionati tra i piccoli produttori locali. Visita il suo punto vendita durante il tuo soggiorno nella Colline del Prosecco o nella tua permanenza alla Festa dei Marroni di Combai.

Gustare i nostri prodotti tipici dove vuoi tu? Da oggi puoi!
Scegli tra i gustosi prodotti del territorio e...puoi acquistarli comodamente on line!
Visita nostra vetrina speciale su Treviso Now il local marketplace!

Scarica il depliant de "La Bottega de Combai"

Cooperativa Combai - degustazioni prodotti tipici veneti
Cooperativa Combai - degustazioni prodotti tipici veneti
Cooperativa Combai - degustazioni prodotti tipici veneti
Cooperativa Combai - degustazioni prodotti tipici veneti
Cooperativa Combai - degustazioni prodotti tipici veneti
Orari: Lunedi al Sabato 08-12.30 e 16.00-19.00 / Domenica 10-12.30

Servizi

-i Formaggi prodotti dai nostri abili casari con metodi tradizionali
direttamente dalle nostre malghe, quali il Latteria, il Sottofieno,
l’Imbriago, le caciotte e le ricotte fresche ed affumicate;
-i Salumi, creati con le ricette e le tecniche tramandate dai nostri
nonni;
-i Mieli di castagno e di altre varietà floreali raccolti dagli apicoltori locali;
-le Marmellate di Marroni di Combai o con varietà di frutti confezionate da abili mani;
-i Vini identitari del nostro Territorio: Prosecco Superiore docg e Verdiso tranquillo, frizzante e spumante, il Torchiato di Fregona, il Refrontolo Passito, il Colli di Conegliano bianco e rosso;
-le Grappe di monovitigno di Prosecco e Verdiso e distillati dal profumo intenso;
-Nel periodo autunnale: Marroni di Combai IGP e dolci di marroni, frutto
abbondante della nostra generosa terra.

-Area di degustazione
-Su richiesta si effettua servizio buffet e rinfreschi

Dove mangiare e servizi

Ristorante   Agenzia turistica   Food delivering   Bottega km0   Noleggio   Transfer   Cheese&wine Bar   Agriturismo  
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Azione 3.3.4 B - Sviluppo e consolidamento di Reti di imprese e/o club di prodotto

Prosecco Hills è una rete di imprese riconosciuta dalla Regione Veneto tramite un contributo POR FESR 2014-2020 pari ad € 183.062,35 a fronte di un totale investimenti di € 366.124,70 sostenuti dalle imprese fondatrici della rete di imprese nell’anno 2017-2019. Nel dettaglio sono: L’Antica Abbazia srl € 13.575,00 – PER srl € 19.628,45 -Via Roma € 6.217,00 – Canon d’Oro srl € 10906,75 – Ciclomecanico srl € 4.865,00 – Veniceland srl € 26.029,00 -Ristorante Ai Cadelach Hotel Giulia sas € 28.213,00 – Cooperativa dell’Alta Marca € 21.453,00 – Collot Sergio Ristorante Belvedere  € 4.936,50 – Fausto Bosa Service € 7.552,39 – Rent Dolomiti € 10.123,97 – Garden Relais srl € 15.279,30 – Latteria Soligo Sac € 250,00 – Five Seasons srl € 11.618,50 – Valsana Servizi Scarl € 2.414,50.

Grazie agli investimenti sono stati potenziati i servizi turistici di ciascuna impresa ed  è stato avviato un percorso per la costruzione del prodotto-territorio «Prosecco Hills - Le Colline del Prosecco».