La storia del Prosecco di Valdobbiadene a Casa Brunoro tra vini e cibi tipici
Nel lontano 1850, proprio qui si producevano le prime bottiglie di Prosecco. Oggi, in questo luogo è possibile conoscere la storia unica di Casa Brunoro a Valdobbiadene grazie alla degustazione di vini di produzione familiare accompagnati da taglieri di salumi e formaggi locali.
La storia narra una lunga tradizione quella della Confraternita di Valdobbiadene, fondata nel 1946 per salvare il nostro territorio dopo la Seconda Guerra Mondiale, grazie alla forza dell'enologia e del vino.
Il tutto accompagnato dai prodotti che da sempre fanno parte della tradizione delle Colline del Prosecco, una tra queste la mitica Sopressa veneta di nostra produzione, stagionata all'interno delle vecchie botti di rovere. Fiore all'occhiello sono le nostre bollicine, che dal 1930 produciamo con passione grazie alla visione di Matteo Varaschin.
Vini in degustazione: "1930" Valdobbiadene Superiore DOCG Brut, "1969" Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Rive di Santo Stefano, "Strada Chiesa" Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry, "Ultima Ua" Vino Passito 100% Glera
Cosa include l'esperienza
Servizi inclusi
- Degustazione vini
- Degustazione con il titolare
- Tour Guidato
- Visita alla barricaia
- Assaggio prodotti tipici
- Tour vigneto
- degustazione in giardino quando possibile
Prenotazione
- prenotabile in giornata
Durata: 2 ore
Participanti: Min 1 - Max 15
Servizi aggiuntivi
- Degustazione con numero maggiore di vini
- Assaggio prodotti gourmet
Lingue
- Italiano
- Inglese
Servizi Cantina
Location: Immersi nel verde, Vicino a centro storico, Location storica (Castello, Villa Veneta, etc.)
Spazi: Wine shop, Tasting room, Area degustazione all'aperto, Museo/Percorso didattico, Barricaia, antica cella vinaria sede della Confraternita del Prosecco
Tasting Room: Storica
Altri servizi: Matrimoni / Cerimonie / Business / Team building, Informazioni turistiche, Accessibile disabili, Pet Friendly, aperitivi con musica durante il weekend
Metodi di pagamento: Contanti, ec cash / Maestro, carta di credito
Vini prodotti: vini spumanti, vini bianchi, vini rossi, passiti, distillati
Filosofia: Artigianali, Senza solfiti aggiunti o minimi, Lieviti indigeni
