La storia del Prosecco di Valdobbiadene a Casa Brunoro tra vini e cibi tipici
Nel lontano 1850, proprio qui si producevano le prime bottiglie di Prosecco. Oggi, in questo luogo è possibile conoscere la storia unica di Casa Brunoro a Valdobbiadene grazie alla degustazione di vini di produzione familiare accompagnati da taglieri di salumi e formaggi locali.
La storia narra una lunga tradizione quella della Confraternita di Valdobbiadene, fondata nel 1946 per salvare il nostro territorio dopo la Seconda Guerra Mondiale, grazie alla forza dell'enologia e del vino.
Il tutto accompagnato dai prodotti che da sempre fanno parte della tradizione delle Colline del Prosecco, una tra queste la mitica Sopressa veneta di nostra produzione, stagionata all'interno delle vecchie botti di rovere. Fiore all'occhiello sono le nostre bollicine, che dal 1930 produciamo con passione grazie alla visione di Matteo Varaschin.
Vini in degustazione: Vino Frizzante rifermentato in bottiglia, Brunoro Valdobbiadene DOCG Brut Rive di San Pietro di Barbozza, Varaschin Valdobbiadene DOCG Extra Dry, Varaschin Vadobbiadene DOCG Cartizze Dry
Was die Erfahrung beinhaltet
Inkl. Service
- Weinverkostung mit einer Platte mit Aufschnitt und Käse
- Verkostung mit dem Eigentümeron
- Geführte Tour
- Besichtigung des Barriquekellers
- Verkostung von typischen Produkten
- Besichtigung des Weinbergs
- Verkostung im Garten, wenn möglich
Buchung
- kann am selben Tag gebucht werden
Teilnehmer: Min 1 - Max 15
Dauer: 2 h
Zusatzliche Serviceleistungen
- Verkostung mit weiteren Weinen
- Verkostung von Gourmet-Produkten
Sprachen
- Italienisch
- Englisch
Kellerservice
Lage: mitten im Grünen, in der Nähe der Altstadt, historischer Standort (Schloss, Venetianische Villa, usw.)
Bereiche: Wineshop, Verkostungsraum, Verkostungsraum im Freien, Museum/Lehrpfad, Barrique-Keller, alter Weinkeller der Prosecco-Bruderschaft
Verkostunsraum: Historisch
Andere Serviceleistungen: Hochzeit / Zeremonien/ Business/ Teambuilding, Touristeninformation, rollstuhlgerecht, haustierfreundlich, Aperitifs mit Musik an Wochenenden
Zahlungsmodalitaten: Barzahlung, Karte EC Cash / Maestro, Kreditkarten
Erzeugte Weine: Schaumweine, Weißweine, Rotweine, Dessertweine, Destillate
Produktionsphilosophie: Handwerklich, kein oder minimaler Zusatz von Sulfiten, einheimische Hefen
