L'ultima Luna Piena dell'estate per raccogliere i frutti dell'annata!

Vieni a raccogliere i grappoli d'uva nell'ultima notte di Luna piena tra i vigneti e gli ulivi del Col di Luna. La Vendemmia Notturna lega la raccolta dell'uva Glera al fascino di un'antica tradizione che segue le fasi della Luna, riavvicinando alla natura questo fondamentale atto dell'annata agricola. Usanza contadina è festeggiare insieme per celebrare i frutti dell'annata. Durante la serata degustazioni, musica dal vivo ed un cena speciale per ringraziare la terra del raccolto. A distanza di 6 mesi riceverai una bottiglia di Grappoli di Luna con l'uva che hai vendemmiato.

"È l'iniziativa che per primi, nella denominazione del Prosecco Superiore, abbiamo lanciato cinque anni fa, per sfruttare le più fresche temperature della notte, in modo da rallentare il processo di fermentazione delle uve appena raccolte, con cui verrà prodotto lo spumante Grappoli di Luna. Inoltre, quella di quest'anno sarà la nostra prima vendemmia con la certificazione totalmente biologica".
- Sarah Dei Tos -

Programma della serata
18:00 Presentazione Premio La Vigna di Sarah Bio per l'Agricoltura Eroica
19:00 Apertitivo conviviale con i vini La Vigna di Sarah
19:45 Vendemmia notturna con l'accensione dei suggestivi palloni luminosi nel vigneto
20:30 Apertura Buffet e Cena con Musica dal Vivo