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Cheese making workshop, imparare a fare il formaggio veneto

Gusto | Curiosità
A partire da:

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L’antico mestiere del casaro, un'arte da apprendere!

Incontrare un vero casaro e imparare a fare il formaggio come si faceva un tempo? Tutto questo è possibile per vivere a pieno la tua vacanza enogastronomica!

Sei pronto a vivere un’esperienza unica all’Accademia Internazionale dell’Arte casearia in compagnia di un vero casaro? Una vacanza per buongustai, avrai l’occasione di apprendere alcuni segreti e produrre una caciotta che porterai via con te. Conoscerai e degusterai le eccellenze dei prodotti veneti e, a tua scelta, potrai incontrare i piccoli produttori che rendono unico il patrimonio enogastronomico delle Colline del Prosecco Superiore. La tua vacanza sulle Colline del Prosecco Superiore sarà un’esperienza dedicata ai cinque sensi, una vacanza con gusto!

percorsi enogastronomici in Veneto e visita all'Accademia Internazionale dell’Arte casearia - Una vacanza in Veneto per buongustai di prodotti tipici veneti e vini veneti sulle Colline del Prosecco
itinerari enogastronomici Veneto e visita all'Accademia Internazionale dell’Arte casearia - Una vacanza per buongustai di prodotti tipici veneti e vini veneti sulle Colline del Prosecco
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Indossa il casco e visita con stile i più suggestivi borghi medievali, i castelli e le cittadine murate che punteggiano le Colline del Prosecco Conegliano Valdobbiadene

Dove dormire

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La vacanza relax per eccellenza, un hotel elegante con centro benessere per un totale relax email tel web

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Dove mangiare e servizi

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Ristorante a Cison di Valmarino

Cucina ricercata, armoniosa e fedele ai gusti di stagione.
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Ristorante a Conegliano

ll Ristorante "Al Castello" nel parco del Castello di Conegliano, regala un panorama unico!
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Ristorante a Revine Lago

La cucina è ispirata a piatti della tradizione veneta, rivisitati
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Bottega km0 a San Pietro di Feletto

Bottega con prodotti km 0 e Caseificio, tradizione e innovazione nella produzione di formaggi
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Cheese bar e Bottega dove affinare i piaceri del palato con prodotti tipici
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Dove il prosecco incontra il mare con modernità ed eleganza
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Azione 3.3.4 B - Sviluppo e consolidamento di Reti di imprese e/o club di prodotto

Prosecco Hills è una rete di imprese riconosciuta dalla Regione Veneto tramite un contributo POR FESR 2014-2020 pari ad € 183.062,35 a fronte di un totale investimenti di € 366.124,70 sostenuti dalle imprese fondatrici della rete di imprese nell’anno 2017-2019. Nel dettaglio sono: L’Antica Abbazia srl € 13.575,00 – PER srl € 19.628,45 -Via Roma € 6.217,00 – Canon d’Oro srl € 10906,75 – Ciclomecanico srl € 4.865,00 – Veniceland srl € 26.029,00 -Ristorante Ai Cadelach Hotel Giulia sas € 28.213,00 – Cooperativa dell’Alta Marca € 21.453,00 – Collot Sergio Ristorante Belvedere  € 4.936,50 – Fausto Bosa Service € 7.552,39 – Rent Dolomiti € 10.123,97 – Garden Relais srl € 15.279,30 – Latteria Soligo Sac € 250,00 – Five Seasons srl € 11.618,50 – Valsana Servizi Scarl € 2.414,50.

Grazie agli investimenti sono stati potenziati i servizi turistici di ciascuna impresa ed  è stato avviato un percorso per la costruzione del prodotto-territorio «Prosecco Hills - Le Colline del Prosecco».